കാസർകോടിലെ ബേക്കൽ ബീച്ച് പാർക്കിൽ കേരളത്തിലെ ആദ്യത്തെ സ്കൈ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം ആരംഭിച്ചു. വിനോദത്തിന് എത്തുന്ന അതിഥികളെ നിലത്തുനിന്ന് 142 അടി ഉയരത്തിൽ ഉയർത്താൻ പ്രത്യേകം സ്ഥാപിച്ച ക്രെയിൻ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അറബിക്കടലിൻ്റെയും ബേക്കൽ കോട്ടയുടെയും അതിശയകരമായ കാഴ്‌ചകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരേസമയം 12 അതിഥികൾക്ക് ഈ നൂതന ആകർഷണം അവസരമൊരുക്കുന്നു.
ഈ സവിശേഷമായ ഡൈനിംഗ് അനുഭവത്തിൻ്റെ ആമുഖം, പ്രദേശത്തിൻ്റെ ടൂറിസം ഓഫറുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, വ്യത്യസ്‌ത അനുഭവങ്ങൾ തേടുന്ന വിനോദ സഞ്ചാരികളെയും പ്രാദേശിക സന്ദർശകരെയും, ബോർഡ് മീറ്റിംഗുകളിലും ഡൈനിംഗ് പരിപാടികളിലും താൽപ്പര്യമുള്ള കോർപ്പറേറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങളെയും ആകർഷിക്കുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ഒരു സീറ്റിന് 700 രൂപ വില നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണ വിലകൾ സാധാരണ നിലയിലാണ്. ലോഞ്ച് ആഘോഷിക്കുന്നതിനായി സീറ്റ് ബുക്കിംഗുകൾക്ക് പ്രത്യേക കിഴിവുകൾ വാഗ്‌ദാനം ചെയ്യുന്നു.
സാഹസികതയും മികച്ച ഭക്ഷണവും സംയോജിപ്പിക്കുന്ന ഈ എലവേറ്റഡ് ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷൻ സന്ദർശകർക്ക് അസാധാരണമായ അനുഭവം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ബേക്കൽ ബീച്ച് പാർക്കിൻ്റെ ഡയറക്ടർ അനസ് മുസ്‌തഫ പറഞ്ഞു. ബേക്കലിനെ തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കേണ്ട സ്ഥലമായി വേർതിരിക്കുന്ന ഒരു അവിസ്‌മരണീയ ആകർഷണം നൽകിക്കൊണ്ട് ടൂറിസം അനുഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തിന് ഊന്നൽ നൽകി.
സുരക്ഷാ ആശങ്കകളും മഴക്കാലത്തിൻ്റെ പ്രവചനാതീതതയും കാരണം അതിഥികളുടെയും ജീവനക്കാരുടെയും സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് മഴക്കാലത്ത് സ്കൈ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം പ്രവർത്തന ക്ഷമമായിരിക്കില്ല.
ഡൈനിംഗ് അനുഭവങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, ജന്മദിനങ്ങൾ പോലുള്ള പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയാണ് ഈ സജ്ജീകരണം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നത്. ഈ സ്കൈ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം സാധ്യമാക്കുന്നതിനായി ക്രെയിൻ, ഡൈനിംഗ് ടേബിൾ, മറ്റ് അവശ്യ സൗകര്യങ്ങൾ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനായി 2.5 കോടി രൂപയുടെ നിക്ഷേപമാണ് പദ്ധതിയിൽ നടത്തിയത്.
