ന്യൂഡൽഹി: ആഗോളതലത്തിൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്ക് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം മുതലെടുക്കാൻ കർഷകരോട് ആഹ്വാനം ചെയ്ത് പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി. രാജ്യത്തിൻ്റെ സ്വാതന്ത്ര്യദിന പ്രസംഗ വേളയിലാണ് കാർഷിക മേഖലയെ ആഗോള വിപണിയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിർണായക പ്രഖ്യാപനങ്ങൾ പ്രധാനമന്ത്രി നടത്തിയത്.
‘സപ്തധാര’ പരിഷ്കാര ചട്ടക്കൂട്
2047-ഓടെ ഇന്ത്യയെ വികസിത രാഷ്ട്രമാക്കി മാറ്റുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ ഏഴ് പ്രധാന മേഖലകളിൽ ഊന്നിയുള്ള ‘സപ്തധാര’ (Sapta Dhara) പരിഷ്കാര ചട്ടക്കൂട് പ്രധാനമന്ത്രി അവതരിപ്പിച്ചു. ഉൽപ്പാദനം, കാർഷിക-ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനവും സംസ്കരണവും, സാങ്കേതികവിദ്യ, നവീകരണം, ലോജിസ്റ്റിക്സ്, പ്രതിരോധം, പച്ച-നീല സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ, സോഫ്റ്റ് പവർ എന്നിവയാണ് ഇതിൽ ഉൾക്കൊള്ളിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇതിൽ കൃഷിക്കും ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിനും അതീവ പ്രാധാന്യമാണ് നൽകിയിട്ടുള്ളത്.
ആഗോള വിപണിയും കയറ്റുമതിയും
“ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൻ്റെ ദിശയിലും നാം മുന്നോട്ട് പോകണം. നമ്മുടെ കർഷകർക്ക് ഇപ്പോൾ ആഗോള വിപണികളിലേക്ക് പ്രവേശനം ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. സ്വതന്ത്ര വ്യാപാര കരാറുകൾ (FTAs) വഴി വലിയൊരു വിപണിയാണ് നമുക്ക് മുന്നിൽ തുറക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. ആ അവസരം നാം പൂർണ്ണമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തണം. കൃഷിയിടങ്ങളിൽ നിന്ന് കയറ്റുമതി വിപണിയിലേക്ക് നാം വളരണം,” പ്രധാനമന്ത്രി വ്യക്തമാക്കി.
രാജ്യത്തിൻ്റെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ, തിന (Millets), സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പൂക്കൾ എന്നിവ ആഗോള ബ്രാൻഡുകളായി മാറേണ്ടതുണ്ട്. കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കർശനമായ ആഗോള മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വിപണികളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഇടംനേടാൻ സാധിക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
കാർഷിക രംഗത്തെ വൻ വളർച്ച
കഴിഞ്ഞ കുറേ വർഷങ്ങളായി ഇന്ത്യയുടെ കാർഷിക മേഖല കൈവരിച്ച നേരട്ടങ്ങളും പ്രധാനമന്ത്രി എടുത്തുപറഞ്ഞു:
- ഭക്ഷ്യധാന്യ ഉൽപ്പാദനം: 2013-14ൽ 265.05 ദശലക്ഷം ടണ്ണിൽ നിന്ന് 2025-26 ആയപ്പോഴേക്കും ഇത് 376.56 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി ഉയർന്നു.
- ഹോർട്ടികൾച്ചർ (ഹോർട്ടികൾച്ചർ/പച്ചക്കറി- പഴവർഗ്ഗ) ഉൽപ്പാദനം: 2013-14-ലെ 280.70 ദശലക്ഷം ടണ്ണിൽ നിന്ന് 2025-26ൽ 377.78 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി വർദ്ധിച്ചു.
