ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന നുരയുള്ള പാനീയം, വെൽനസ് പ്രേമികൾക്കിടയിൽ ഒരു ട്രെൻഡായി അതിവേഗം പടരുകയാണ്. ഭൂമി പെഡ്‌നേക്കർ, സിദ്ധാർത്ഥ് മൽഹോത്ര, രാകുൽപ്രീത്, ജാക്വലിൻ ഫെർണാണ്ടസ് തുടങ്ങിയ ഇന്ത്യൻ താരങ്ങളുടെ ഒരു നിരയിൽ നിന്ന് പ്രഭാത പാനീയത്തിന് അംഗീകാരം ലഭിച്ചു.
പ്രശസ്ത അമേരിക്കൻ സംരംഭകനും എഴുത്തുകാരനുമായ ഡേവ് ആസ്പ്രേ ടിബറ്റിലെ മലകയറ്റത്തിനിടയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടുപിടിച്ചു. വർഷങ്ങളായി ഈ പാനീയം ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ആളുകൾക്കിടയിൽ വലിയ സ്വീകാര്യത നേടി. ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ബുള്ളറ്റ് കോഫിയുടെ ഉപജ്ഞാതാക്കൾ പറയുന്ന പ്രകാരം, ഇത് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തിയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ശരീരത്തിന് ഊർജം പകരുന്നു, നിങ്ങളെ ഉണർവുള്ളതാക്കുന്നു. കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും, പാനീയത്തിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിദഗ്ധർ ഭിന്നാഭിപ്രായവും പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് .
“ബട്ടർ കോഫിയോ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫിയോ സെലിബ്രിറ്റികൾക്കിടയിൽ ചൂടേറിയ പ്രിയങ്കരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, അവരിൽ പലരും അവരിൽ പലരും അവരുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ളതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളെ ദീർഘനേരം പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്തുന്നു, കൂടാതെ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം പ്ലെയിൻ കോഫിയിൽ കുടലിനെ പരിപാലിക്കുന്നു. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പും കലോറിയും കൂടിയ പാനീയമാണിത്, ദിവസത്തിന് കിക്ക്സ്റ്റാർട്ട് നൽകുന്നു, നിങ്ങളെ ദീർഘനേരം വയറു നിറയ്ക്കുകയും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരമായി സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കീറ്റോ ഡയറ്റിലുള്ള വ്യക്തികൾ/അത്‌ലറ്റുകൾ ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം വയ്ക്കാം. ഏതെങ്കിലും വ്യക്തികൾക്ക് ക്ലിനിക്കൽ അവസ്ഥ/സഹരോഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശ്രദ്ധിക്കണം. ആളുകൾ ഈ പുതിയ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രവണത ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കുറഞ്ഞ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പും കാരണം ഇത് തിരിച്ചടിയായേക്കാം. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളോ കൊളസ്ട്രോൾ പ്രശ്നങ്ങളോ ഉള്ള ആളുകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.
ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫിയിൽ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ വളരെ കുറവാണ്. നിങ്ങൾ സാധാരണയായി 3 തവണ കഴിച്ച് ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി ഉപയോഗിച്ച് ഒന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് ഉപഭോഗം ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന് കുറഞ്ഞേക്കാം. ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്‌സിൽ (ജിഐ) തീരെ ഉയർന്നതല്ലാത്തതോ പൂർണ്ണമായും അൾട്രാ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതോ ആയ പ്രഭാതഭക്ഷണം കൂടുതൽ മികച്ചതായിരിക്കും,” ന്യൂട്രീഷ്യൻ ഭുവൻ റസ്തോഗി തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റിൽ പറയുന്നു.
വെണ്ണയും ഇടത്തരം ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് (MCT) എണ്ണയും കലർന്ന കാപ്പിയാണ്, ഇത് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പ് മാത്രം അടങ്ങിയതും മറ്റ് നിരവധി അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവവുമാണ്. ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നത്- ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജസ്വലമായിരിക്കുക, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുക, എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുക എന്നിവയ്ക്കാണ്.
ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1 കപ്പ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കോഫി
1-2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
1-2 ടീസ്പൂൺ ദേശി വെണ്ണ
ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുത്ത് അതിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക. ബ്ലെൻഡറിൽ 20- 30 സെക്കൻഡ് നന്നായി ഇളക്കുക. കാപ്പി ക്രീമും നുരയും ഉള്ള പോലെ കാണണം.
ബുള്ളറ്റ് കോഫി എങ്ങനെ ഊർജം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
“നിങ്ങൾ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി കഴിക്കുമ്പോൾ, രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു. കഫീൻ വിശപ്പിന്റെ വികാരത്തെ ഇല്ലാതാക്കുകയും തെറ്റായ സംതൃപ്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എണ്ണ/വെണ്ണ/കൊഴുപ്പ് നിങ്ങളിൽ നിറയുന്നു, കാരണം ഇത് കലോറി കൂടുതലുള്ള ഘടകമാണ്.
കൊഴുപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച് ഇതിന് ചില ഗുണങ്ങളും ലഭിക്കും. ഈ രണ്ട് ഇഫക്റ്റുകൾ കൂടിച്ചേർന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ല, കഫീൻ പ്രേരിതമായ ഊർജ്ജം ലഭിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് സൗകര്യപ്രദമായ ഊർജ്ജ ബൂസ്റ്ററാണ്, തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ചതായി തോന്നുന്നു,” റസ്തോഗി പറയുന്നു.
സാധാരണയായി ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി ഉൾപ്പെടുന്ന കെറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലയിലേക്ക് നയിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തുടക്കത്തിൽ മോശമാണ്, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലവിലുള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണെങ്കിൽ അത് ഒഴിവാക്കണം.
ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ
“ഇതിൽ പോഷകങ്ങൾ കുറവാണ്. ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫിക്ക് ചില മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ നൽകാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അധികമില്ല. ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള കൊഴുപ്പ് വെണ്ണയാണ്, ഇത് കുറച്ച് പോഷകാഹാരം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഏത് മാന്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണവും നൽകുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വളരെ നിസ്സാരമാണ്. ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കാപ്പിയിൽ കൊഴുപ്പ് വളരെ കൂടുതലാണ്, അത് ഭക്ഷണത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും, കൂടാതെ കാപ്പിയുടെ ദൈനംദിന ഡോസ് വഴിയുള്ള ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉപഭോഗം ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലയിലേക്ക് നയിക്കും.
ബുള്ളറ്റ് കോഫിക്ക് കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂട്ടാൻ കഴിയുമോ?
സാധാരണയായി ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി ഉൾപ്പെടുന്ന കെറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലയിലേക്ക് നയിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തുടക്കത്തിൽ മോശമാണ്, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിലവിലുള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണെങ്കിൽ അത് ഒഴിവാക്കണം,” റസ്തോഗി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ബട്ടർ കോഫിയിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അംശം കൂടുതലാണെന്നും എണ്ണയും വെണ്ണയും പ്രധാന ചേരുവകളാണെന്നും ഒരാൾ പൂരിത കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും മറ്റ് ആരോഗ്യ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
